La cuisine de Fanny

Avec Canalblog, je stoppe donc ce blog pour allez sur une autre blog plus simple et bien moins compliqué pour moi.

Retrouvé moi dès à présent à cette adresse.

http://lacuisinedefanny32.blogspot.com/

Recette tout simple pour des dimanche d'hiver froid mois j'adore :)

Pour 4 personne(s)


8 tranches de pain rassis
- 2 oeufs
- 20 cl de lait
- 20 grammes de sucre
- 1 cuiller à café de fleur d'oranger
- 80 grammes de beurre
- sucre glace.
(Moi je remplace la fleur d'oranger par un peu d'extrait de vanille)

• Battre les œufs comme pour une omelette
• Ajoutez y le lait, le sucre et soit l'extrait de vanille soit la fleur d'oranger.
• Faire chauffer une poêle avec un peu de beurre
• Tremper les tranches de pain, égoutter et mettre le beurre à chauffer
  dans la poêle, y faire dorer doucement les tranches de chaque côté.
• Saupoudrez de sucre glace et déguster.

Recette prise sur 750g.com
Et voilà la petite photo

Voilà j'ai reçue ma nouvelle yaourtière Lagrange depuis presque 3 semaines et je m'éclate a tester des recettes.
J'en ai fait une samedi terriblement bonne miam.

Voilà donc ma recette.

1 litre le lait cru (que j'ai pris au marché frais du matin) normalement on prend du lait entier
20/25 bonbons de caramel au beurre salé

2 Cuillère à café de sucre roux

1 yaourt nature.
Vous pouvez ajouter 1 pot de lait en poudre.

Donc comme j'ai pris du lait cru, je l'ai donc fait chauffer 10/15 mins avec léger frémissement pour la conservation et la futur fermeté du yaourt.
J'ai ajouter les bonbons dans le lait chaud pour les faire fondre, j'en ai mis que 20 mais vous pouvez en mettre plus pour plus de goût.
Il faut ensuite attendre que le lait soit à température ambiante et y ajouter le yaourt nature fouetté.
Mettre dans les pot et zou en yaourtière pour 12h :)

Ensuite 4h au frigo avant de déguster.

Photo plus tard dans la journée ;)

Chose promise, chose due voici donc les photos ;)

Consacré à ma cuisine.

Petite présentation:

• Je m'appelle Fanny, j'ai 31 ans, mariée et maman d'un adorable Maiven de 3 ans.

J'adore faire tout ce qui est sucré, les gâteaux, les yaourts ou encore les glaces et sorbets. Mais depuis quelques temps j'ai envie de vous faire partager mes recettes, et aussi mes ratés.

Bien entendue j'essayerais au maximum d'avoir que des réussites :)

N'hésitez pas à me laisser des commentaires :)